宝宝健脾水怎么做(冬季多给孩子做这“健脾芙蓉羹”,高蛋白低脂肪,来年多长5厘米)

242

小雪过后,降温较明显,天气又干又冷,都说冬藏得好,来年开春长个高,说的就是冬季要适当给孩子补充营养,经过一个寒冷的冬天的储藏,打好基础,来年春天一定会长个快。

宝宝健脾水怎么做(冬季多给孩子做这“健脾芙蓉羹”,高蛋白低脂肪,来年多长5厘米)

要想孩子胃口好,吸收好,消化状态要保持良好,不能因为天气寒冷就进补各种油腻食物或者大鱼大肉,应该适当补充高蛋白食物反而还更容易吸收,因为孩子长个长身体,蛋白质是主要的,日常优质的蛋白质来源是从鱼、海产、蛋类这些食物中摄取,所以今天和大家分享这道“健脾芙蓉羹”。

芙蓉羹,颜色丰富有食欲的同时,还考虑到顾护孩子的脾胃,油脂不多,营养清淡又高蛋白,适合成长期的孩子,这芙蓉羹也易消化,用到的食材都是日常能买到的。山药健脾,虾仁高钙高蛋白,香菇增食欲,加入适当的青菜,组合起来全方位搭配,能兼顾好脾胃、肾、养心,可以每周间隔给孩子多做几次。

【健脾芙蓉羹】

食材:新鲜虾仁8-10个,山药1段,胡萝卜1段,上海青2棵,干香菇3朵,油和盐适量,清水3碗。

做法:

1.先把山药削去皮(削皮的时候戴上手套防止黏液沾到皮肤过敏),然后把山药切成碎粒,也可以剁成泥,但有些颗粒口感更好,像米粒一样,而且山药含淀粉,也有一定饱腹感。

2.把青菜洗净切碎,虾仁去掉虾肠虾线,香菇泡软,和胡萝卜一样剁碎成碎粒备用。

3.小砂锅小火加热后,倒入适量有,把香菇粒、虾仁和胡萝卜粒倒入锅中翻炒熟,胡萝卜素只有经过加热才会完整地释放,更好地被吸收。

4.翻炒过后,倒入3碗左右的清水,同时把切碎的山药末倒入砂锅中,中火煮沸。

5.食材都是易熟的,加入青菜碎能增加更多维生素的同时还能增加一些颜色。

6.最后,快速地磕入一个蛋液,使锅里的食材和汤汁变得浓稠,像蛋羹一样,顺时针搅拌一下,蛋液凝固后,加少许食盐调味即可。

芙蓉羹口感吃起来有点像米粒和青菜肉一锅熟,所用的食材都容易被消化和吸收,营养丰富,还有汤汁,喜欢浓稠一些,可以少放一些水,即使做晚餐也很营养丰富。

黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!

与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

感谢您对我们的关注,非常重视知识产权保护,我们旨在为网友提供一个交流分享的平台,不压制、不制作、不存储任何视频文件,论坛所有内容均为转载自网络公开渠道,如果有内容侵犯到您的权益,请您及时告知(需提供相关文件证明),我们将及时做删除屏蔽处理。 我们严格遵守中国大陆法律法规,为了营造一个干净和谐的网络交流环境,严禁各类违规违法信息,如果您在浏览使用的过程中发现有此类信息,请您及时联系我们举报,我们将对举报内容审核确认,并及时删除侵权、违规内容! 举报邮箱:1375784064@qq.com

天美教程网 – 最新副业教程 分享 宝宝健脾水怎么做(冬季多给孩子做这“健脾芙蓉羹”,高蛋白低脂肪,来年多长5厘米) https://www.91atm.com/130649.html